ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Полезная информация

Лучшие карибские коктейли

Приготовление коктейлей — это целая наука. Есть ряд правил, которые необходимо соблюдать. Классический коктейль не должен содержать более 5 компонентов. Также важно не забывать о некоторых пропорциях. Но немного фантазии, конечно, не помешает. Вот некоторые популярные алкогольные коктейли в Доминиканской Республике.

Мохито

Мохито (от испанского Mojito) — один из самых популярных коктейлей. Основных компонентов классического Мохито всегда 5: ром, содовая, лайм, сахар и мята. Это отличное сочетание сладких и освежающих цитрусовых и мяты. Мохито, как и многие напитки на основе рома, впервые появился в кубинской столице Гаване в небольшом ресторане La Bodeguita del Medio. Ресторан был основан семьей Мартинес в 1942 году и работает до сих пор.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • ром белый — 40 мл,
  • содовая — 100 мл,
  • лайм — 25 г,
  • мята — 6 лепестков,
  • сахар нерафинированный — 10 г,
  • кусочки льда

Барные аксессуары:

  • хайболл,
  • барная ложка,
  • мадлер (небольшой барный пестик-толкушка для выдавливания сока из ягод и фруктов при изготовление алкогольных коктейлей).
ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Способ приготовления: в хайболл или высокий стакан положите мяту, лайм и сахар. Подавите все мадлером. Наполните стакан дробленым льдом и влейте в него ром и содовую, аккуратно перемешайте ложкой и добавьте еще льда. Украсить веточкой мяты.

Пинья Колада

Pina Colada — сладкий карибский коктейль. В русский язык прижилось искаженное название Pina Colada, которое переводится как «фильтрованный ананас». Так назывался свежий ананасовый сок, который подавался процеженным (colada), в отличие от непроцеженного (sin colar).

Впоследствии в сок добавляли ром и сахар. Окончательно коктейль обрел современный вид в середине 20 века в Пуэрто-Рико. Один из местных барменов придумал добавить в коктейль кокосовое молоко, что кардинально изменило вкус напитка и сделало его одним из самых популярных коктейлей.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • белый ром — 30мл,
  • ананасовый сок — 90мл,
  • кокосовые сливки — 30мл или ликер Creme de coco,
  • колотый лед.

Барные принадлежности:

  • харрикейн (бокал для тропических коктейлей на низкой ножке),
  • блендер

Способ приготовления: Добавить в блендер колотый лед, белый ром, ананасовый сок, кокосовый ликер и сливки. Взбейте все на максимальной скорости. Налейте в стакан. Украсьте долькой ананаса и вишней.

Куба Либре

Cuba Libre, что означает «свободная Куба» — один из самых известных коктейлей в мире. Якобы он появился во время испано-американской войны на Кубе в 1898 г. Согласно легенде, американские солдаты не имели возможности смешать свой любимый напиток — виски и газировку, и решили заменить его местным аналогом — ромом и колой.

В разгар вечеринки солдат произнес тост «Por Cuba Libre!» в честь обретенной свободы Кубы «Cuba Libre!» — повторила толпа. Существует несколько вариаций коктейля, но один ингредиент всегда один и тот же: так или иначе, в напиток всегда входит кола.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • белый ром — 50мл,
  • кока-кола — 120мл,
  • сок лайма — 10мл, кубики льда.

Барные аксессуары:

  • хайболл,
  • пресс для цитруса.

Способ приготовления: в хайболл со льдом выдавить лайм, добавить ром, залить колой, украсить долькой лайма или лимона.

Тропический шторм (или Ураган)

Тропический шторм или ураган. Коктейль «Ураган» впервые появился в 30-х годах прошлого века в американском Новом Орлеане в баре Пэта О’Брайена. В те годы на городских складах скопилось огромное количество рома, который никто не хотел покупать.

Поэтому О’Брайен придумал интересный ход: он начал смешивать ром с соками разных тропических фруктов и продавать такие коктейли в 3 раза дороже ингредиентов. Залог успеха приготовления – свежевыжатый ананасовый сок. Добавьте дольку апельсина и вишенку мараскино для идеальной композиции.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Ингредиенты:

  • сок ананасовый — 2 стакана,
  • сок апельсиновый — 2 стакана,
  • ром белый — 1 стакан,
  • ром темный — 190 мл,
  • Кампари (итал. Campari) — 3 столовые ложки,
  • красный (горький) ликер на травах
  • фрукты, апельсин, мараскиновые вишенки,
  • лед.

Способ приготовления: наполнить стакан харрикейн кусочками льда. Взбить все ингредиенты в шейкере с большим количеством льда и добавьте коктейль. Украсить долькой апельсина и вишенкой.

«Капитан Морган»

Ром «Капитан Морган» относится к напиткам премиум-класса, этот напиток производится компанией Diageo.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

В линейку вошли напитки с добавлением кокосового молока, тропических фруктов, ванили и корицы.

Одна из вариаций коктейля под названием «Воскресный пунш».

  • 1 литр белого рома «Капитан Морган»;
  • 960 мл клюквенного сока;
  • 120 мл сахарного сиропа;
  • 360 мл лимонада;
  • 360 мл газированной воды;
  • 4 столовые ложки лаймового сорбента;
  • 5 веточек мяты;
  • 5 кружочков лайма;
  • 100 грамм клюквы;
  • лед.

В чаше смешайте ром с клюквенным соком и сахарным сиропом. Добавьте лед, перемешайте. Перед подачей влейте газированные напитки: воду и лимонад. Добавьте клюкву и дольки лайма. При подаче украсьте коктейль в бокалах сорбетом из лайма и листьями мяты.

Мамахуана

Мамахуана — национальный алкогоольный напиток номер № 1 в Доминиканской Республике. Вы спросите почему не ром? Ответим на вопрос: Мамахуана — это чисто доминиканский напиток, а ром — это напиток со всех Карибских островов и не только.

Трудно сказать, насколько правильно классифицировать мамахуану как алкогольный напиток. Алкоголь, конечно, есть, но мамахуану чаще используют как лекарство или профилактическое средство, а не для «расслабления”.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Напиток Мамахуана считается афродизиаком, то есть стимулирует половое влечение и потенцию. Его также называют «доминиканской виагрой». Никаких научных подтверждений этому не найдено, но доминиканцы свято верят в это. Также верят в чудодейственные целебные свойства мамахуаны, считают ее действенной при любых заболеваниях.

Читайте также:  Антигуа и Барбуда — достопримечательности и отели

Существует бесчисленное множество рецептов мамахуаны. Классический рецепт включает в себя следующие ингредиенты: ром, красное вино, мед, несколько видов ароматных трав и древесной коры.

Чем больше редких и экзотических ингредиентов добавлено в Mamajuana, тем дороже будет бутылка. Элитным тапитком считается сорт из: морепродуктов, корицы, джина, рома, меда, изюма и пениса черепахиБисса. Последний ингредиент является основополагающим: он придает напитку целебные свойства против импотенции.

Мамахуану можно купить в сухом виде, как смесь трав, специй и веточек. В этом случае нужно добавить ром и другой алкоголь по своему вкусу, дать настояться пару недель, а потом пить. Особый вкус делает Мамахуану одним из лучших подарков в Доминиканской Республике. Каждый второй турист приносит с собой бутылку.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Выпив напиток, оставшуюся смесь не следует выбрасывать, можно добавить алкоголь второй раз, дать настояться и пить дальше. Как часто это можно делать – сложный вопрос. Одни доминиканцы говорят до 6 раз, другие только 2, а есть и те, кто утверждает, что цикл может повторяться до 10 раз.

Настоятельно рекомендуем пробовать напиток только по приезду домой, когда вы находитесь в зоне действия российской скорой помощи, которая гораздо быстрее и профессиональнее, чем доминиканская. Мамахуана может содержать аллергены или ингредиенты, незнакомые желудку россиянина. Реакция организма на выпивку непредсказуема.

Багама пунш

Этот коктейль получил распространение благодаря туристам, посещающим Багамы. Первоначальная версия коктейля Bahamas Punch, основным ингредиентом которого был белый ром, также включала ананасовый или апельсиновый сок (а иногда и то и другое). После того, как напиток распространился по другим странам, ананас и апельсин заменили лимонным соком, который притуплял вкус алкоголя. Оригинальный рецепт коктейля считается очень «очень опьяняющим» — даже небольшое количество может свалить человека с ног.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • ром белый — 75 мл,
  • ангостура — 3 капли,
  • гренадин — 10 мл,
  • сахарный сироп 10 мл,
  • сок лимона — 100 мл,
  • мускатный орех — 10 г,
  • лед колотый.

Аксессуары для бара:

  • шейкер, 
  • олд фешенд (от англ old-fashioned — низкий круглый стакан с толстым дном).

Способ приготовления: Налить в шейкер лимонный сок, сахарный сироп, ангостуру. Потряси. Затем добавить гренадин и ром. Перелить в олд фешенд и добавить дольки апельсина и лимона.

Спайс энд Айс

Оригинальный вариант подачи золотого рома с сухофруктами. Это сочетание с трудом можно назвать коктейлем, но получается очень вкусно.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • золотой Бакарди – 100 мл;
  • чернослив – 20 г;
  • курага – 20 г;
  • лед — 160 г.

Приготовление: Наполнить стакан для виски (рокс) доверху льдом и добавить ром. Выложить курагу и чернослив на сервировочное блюдо. Подать вместе. Пьющий сначала делает глоток рома, затем закусывает кусочком кураги и черносливом.

Фламинго

Коктейль Фламинго (исп. Flamingo), еще один уроженец Острова Свободы, представляет собой легкий фруктовый коктейль с ярко выраженным вкусом рома. Его создание относится ко времени, когда Куба для американцев была чем-то вроде нынешней Флориды, но гораздо дешевле и доступнее. Изобретателем коктейля считается владелец и бармен знаменитого коктейль-бара El Floridita Константино Рибалайгуа, который придумал его в конце 1920-х годов для привлечения публики и попал в точку.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Ингредиенты:

  • ром белый — 35 мл,
  • сок ананасовый — 35 мл,
  • гренадин — 1 ч л.,
  • сок лайма свежевыжатый — 1 ч л.,
  • лед по вкусу.

Способ приготовления: Все ингредиенты взбить в шейкере со льдом. Процедить в бокал для коктейля. Рекомендуется, чтобы все соки были свежевыжатыми, так как это влияет на вкус коктейля.

Бархатный банановый ликер

Исключительно женский, нежный напиток, готовить который одно удовольствие. Всего за несколько минут у вас получится замечательный алкогольный напиток, который можно подавать практически сразу.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане
  • 300 мл водки
  • 3 спелых банана
  • 2 куриных яйца
  • 150 мл цельного молока
  • 1 банка сгущенного молока

В 2-3-литровую банку сложить нарезанные небольшими кусочками бананы и размять их блендером до состояния однородного пюре. Добавить 2 яичных белка и взбить смесь блендером. Добавить и взбить по очереди: банку сгущенки, 150 мл свежего молока и 300 мл водки. Получаем вкуснейший ликер, который можно пить после 15 минут охлаждения в холодильнике. Ликер-коктейль не нуждается в выдержке, но в холодильнике хранится 1-2 месяца точно.

Горящий Феррари

Эффектный красивый коктейль с оригинальной подачей. Спортивные автомобили Ferrari настолько быстры, что дорога под гонщиком загорается.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • Бакарди-151 – 20 мл;
  • темный Бакарди – 50 мл;
  • Блю Кюрасао – 20 мл;
  • Гренадин — 10 мл.

Приготовление: в один рюмку налить апельсиновый ликер, в другой темный ром. Смешать Гренадин, Блю Кюрасао и Бакарди-151 в коктейльном бокале. Подожечь содержимое и пить через соломинку, постепенно выливая содержимое рюмок в бокал.

Пунш плантатора

Пунш плантатора (англ. Planters Punch) или, как его называют плантаторский пунш — один из самых популярных коктейлей в Латинской Америке, хотя само слово пунш происходит от древнеиндийского panch, означающего «пять», и впервые появилось в Индии. Пять ингредиентов пунша, которые когда-то были обязательными: вино, ром, фруктовый сок, сахар или мед, специи (корица, гвоздика, чай). Легенда гласит, что Planters Punch родом с Ямайки и является результатом усилий заботливого плантатора, который придумал освежающий коктейль для повышения производительности труда.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • темный ром — 45мл,
  • свежевыжатый апельсиновый сок — 35мл,
  • свежевыжатый ананасовый сок — 35мл,
  • свежевыжатый лимонный сок — 20мл,
  • сахарный сироп — 10мл,
  • гренадин гранатовый сироп — 10мл, 
  • битер ангостура ((исп angostura) — популярный венесуэльский алкогольный напиток, концентрированный биттер) — 3-4 капли,
  • коктейльная вишня,
  • ананас,
  • кубики льда — 10 шт.
Читайте также:  Багамские острова - описание: достопримечательности, фото, валюта, язык, география

Барные аксессуары: хайболл.

Способ приготовления: Коктейль «Пунш плантатора» готовится по методу «shake & Stir» (встряхнуть и размешать) . В шейкер налить лед, добавить все основные ингредиенты, кроме битера и украшений для коктейля, несколько раз хорошенько встряхнуть, процедить смесь с помощью барного сито, перелить в высокий стакан со льдом, немного налить битера, украсить вишней мараскино, кусочками ананаса или любыми другими фруктами.

Би-Блэк

Темный ром Bacardi имеет насыщенный вкус и насыщенный пряный аромат, поэтому коктейлей с ним готовят не так уж и много. Бармены стараются подобрать оригинальную закуску, чтобы лучше раскрыть вкус напитка.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • темный Бакарди – 50 мл;
  • апельсин – 1 долька;
  • корица молотая – 1 г (по желанию).

Приготовление: Налейте Bacardi Black в стопку, посыпьте ломтик апельсина молотой корицей или оставьте как есть. Выпейте ром и закусите долькой апельсина.

Карибский кофейный пунш

Традиционный рецепт пунша с ромом родом с Карибских островов и передается из поколения в поколение. Это довольно редкий для региона «горячий рецепт»: коктейль вполне способен согреть и замерзшее тело, и израненную душу. В качестве ингредиента можно использовать любой фруктовый сок, но классический рецепт предполагает использование кофе, популярного на Карибах.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Ингредиенты:

  • кофе крепкий свежесваренный — 150 мл,
  • белый ром — 20 мл, 
  • тростниковый сахар — 20 г, цедра
  • апельсина — 5 г,
  • гвоздика — 1 палочка,
  • взбитые сливки — по вкусу.

Способ приготовления: добавить в кофе ром, гвоздику, цедру и сахар. Нагревать 10 минут, не доводя до кипения. Перелить в бокал через сито.

Коко-локо

Коктейль Коко-Локо (исп. Coco loco) — исконно доминиканский. Первоначально его готовили в кокосовом орехе: верхняя часть ореха срезалась, а ром и фруктовый сок добавлялась непосредственно в кокосовое молоко. Коктейль пили исключительно через соломинку. Он приобрел популярность во всем мире после того, как пляжи Доминиканской Республики стали популярным мировым курортами.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Но постепенно рецепт коктейля менялся. В настоящее время ликер Малибу заменяет ром и кокосовое молоко. Существует множество вариаций оригинального рецепта коктейля. Неизменной остается только база: ромово-кокосовый вкус, который обеспечивает ликер Малибу.

Ингредиенты:

  • малибу — 60 мл,
  • сок ананасовый — 150 мл,
  • кубики льда.

Барные аксессуары: Хайболл

Способ приготовления: Налить все ингредиенты в хайболл со льдом.

Пача Ибица

Фирменный коктейль компании Pacha, которой принадлежат 26 клубов в 14 странах, где выступают такие знаменитости, как Дэвид Гетта и Боб Синклер.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Состав:

  • Бакарди черный – 50 мл;
  • вишневый ждем – 3 ст.л;
  • сахарный сироп – 25 мл;
  • киви – 1 шт;
  • вишня – 2 ягоды;
  • кубики льда – 160 г.

Приготовление: очищенные киви и джем взбить в блендере. Добавить сироп, ром и лед, затем снова взбить. Перелейте коктейль в высокий бокал, украсьте двумя вишенками.

Текила Санрайз (Tequila Sunrise)

Рецепт текилы с апельсиновым соком и гренадином был придуман в отеле на границе Мексики и США, а популярность напиток приобрел благодаря The Rolling Stones, которые пили только этот коктейль во время турне 1972 года.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане
  • светлая текила – 45 мл;
  • апельсиновый сок – 90 мл;
  • гренадин (гранатовый сироп) – 15 мл.

Рецепт: высокий стакан наполнить льдом, налить текилу и апельсиновый сок, в центр стакана добавить гренадин. Перемешать, украсить долькой апельсина. Подавать с трубочкой.

Эль Дьябло

Коктейль El Diablo (исп. — дьявол) — очень коварный напиток! В его основе достаточно крепкий ром, вкус которого смягчают сироп лайма и гренадин. Сначала вы даже не почувствуете, насколько сильна эта адская смесь!

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане
  • наполнить шейкер кубиками льда (до половины)
  • добавить ром, вермут, сироп Гренадин и хорошо перемешать
  • подавать в стакане тумблер (из него обычно пьют виски), украсив долькой лайма

Дайкири

Дайкири (исп. Daiquiri) – этот всемирно известный коктейль тоже впервые появился на Кубе, и именно там впоследствии появилось множество коктейлей, основанных на классическом рецепте. В одних из них сахарный сироп заменяют каким-либо фруктовым соком или фруктовым пюре, в других вместо лайма используют лимон.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Оригинальный рецепт содержит только белый ром и сок лайма, слегка подслащенный сахарным сиропом. Именно в таком варианте коктейль придумал американский инженер, живший на Кубе в 1898 году. Он назвал свой напиток в честь пляжей Дайкири, которые находятся недалеко от кубинского Сантьяго.

Состав:

  • белый ром — 45 мл,
  • лайм — 25 мл,
  • сахарный сироп — 15 мл.

Барные аксессуары:

  • шейкер,
  • коктейльный бокал,
  • пресс для цитрусовых,
  • стрейнер (сито).

Способ приготовления: в шейкер насыпать сахар, влить ром и выжать лайм. Наполнить шейкер на две трети льдом и хорошенько взболтать. Перелить через сито в охлажденный бокал.

Бакарди

Коктейли Bacardi с черным ромом также славятся своим разнообразием и нравятся людям всего мира. «Пача Ибица» готовится из ягод, фруктов, имеет густую консистенцию, напоминающую смузи. Обычно подается в харрикейне, высоком бокале, который используется специально для тропических напитков. Он вытянутый, по форме напоминает лампу. Коктейль с ромом Bacardi Black получается вкусным, алкоголя практически не чувствуется.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Для него потребуется:

  • ром (бакарди темный) – 50 мл.;
  • сахарный сироп – 25 мл.;
  • вишневый джем — 50 гр.

Также нужно подготовить киви, очищенные и нарезанные в количестве 120 грамм, 10 грамм вишни. Вам понадобится четверть стакана колотого льда. Джем, киви кладут в блендер. После смешивания добавьте ром, сироп и лед. Полученную массу переложите в бокал. Украсьте вишней, подайте с трубочкой.

Читайте также:  Доминикана в марте

Коктейли в домашних условиях с Бакарди Блэк можно приготовить и более сложным способом. Особенно запоминаются горящие миксы, которые выпиваются сразу в процессе приготовления. Для «Горящего Феррари» необходимо приготовить барную ложку, стакан для основной порции и стопку. Темный ром не следует использовать более 50 миллилитров.

Вам понадобятся напитки:

  • ром 151 – 20 мл это очень крепкий алкоголь, в чистом виде употреблять его не рекомендуется;
  • Блю кюрако – 20 мл.;
  • апельсиновый ликер – 20 мл.;
  • гренадин – 10 мл.

Гранатовый ликер наливается на дно бокала. Сверху аккуратно кладут Блю Кюрасо, для этого используют барную ложку. Это предотвратит смешивание слоев напитка. Затем наливается крепкий ром. Затем нужно поджечь верхний слой и начать пить через соломинку. В бокал наливают ликер и ром. Их нужно заготовить заранее в разных стопках.

Добавляем с обеих сторон одновременно. Допивать нужно сразу, если напиток продолжит гореть, есть риск, что трубочка расплавится. Готовить такие коктейли с ромом Бакарди лучше всего дома в компании.

«Карта негра»

Коктейли с рома Бакарди «Карта негра» готовится просто, рассчитаны на то, чтобы пить залпом. Напиток славится пряным ароматом и насыщенным, сочным вкусом. Его рекомендуется пить отдельно, чтобы насладиться древесными нотами и не испортить качество рома. Его вкус дополняют цитрусовые, поэтому в стакан часто наливают алкогольный напиток, около 50 миллилитров. Сверху кладут дольку апельсина и посыпают корицей. Предлагается выпить ром залпом, закусить ароматным цитрусом.

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Коктейли на основе рома Bacardi готовятся с грейпфрутовым и кокосовым ликером. Для этого выкладывают их слоями в стопку используя барную ложку. Достаточно приготовить по 15 миллилитров напитка. Осторожно вливаете такой же объем рома сверху. Выпивать нужно залпом. Для приготовления коктейлей с ромом Bacardi домашние рецепты модифицируются в соответствии с доступными ингредиентами. Главное не переборщить, чтобы не испортить вкус и не перебить аромат основного напитка.

Brugal

В отелях бренд Brugal встречается чаще других, и очень часто туристы привозят его домой из Доминиканы. Ром Brugal не дорого стоит и имеет прекрасный вкус. По объемам производства Brugal занимает 5-е место в мире.

Этот ром производится компанией «Brugal & Co., C por A», предприятия расположены в городе Пуэрто-Плата. Сейчас этот ром уже нельзя считать полностью доминиканским, ведь в 2006 году контрольный пакет акций перешел в руки шотландской компании «The Edrington Group”.

На данный момент в производстве находится 12 сортов рома Brugal. Наиболее распространенным является «Anejo», считающийся ромом среднего качества. Недорогие сорта: Ron Blanco (белый), Carta Dorada (золотой).

ТОП 22 лучших коктейля в Доминикане

Отметим важный момент, что слово «золотой» в названии сорта рома означает только цвет и не имеет никакого отношения к качеству. Некоторые туристы думают, что за этим словом скрывается понятие «высокое качество», это недоразумение.

Дорогие сорта рома Brugal: Extra Viejo (золотой), XV (золотой), Titanium (белый), Brugal Leyenda (золотой), Siglo de Oro (золотой) и Papa Andres (золотой). Последние очень трудно найти, а цены запредельные. Например, за бутылку Siglo de Oro придется заплатить от 150 долларов.

Если вы хотите привезти хороший ром из Доминиканы, ищите Extra Viejo за 30 долларов за бутылку 0,75 л или 50 долларов за Havana Club Seleccion de Maestros за 0,7 л.

Почему ром в Доминикане самый популярный напиток

Вот почему:

  • Доминиканская Республика является лидером всего региона (Северная и Латинская Америка) по производству сахара
  • Сахар в этой стране делают из сахарного тростника
  • Кстати, здесь очень много плантаций сахарного тростника. Банановые и сахарные плантации занимают большую часть сельскохозяйственных угодий.
  • Побочным продуктом производства сахара после его кристаллизации является тростниковый сок.
  • Когда-то его просто выливали. А кто-то умный перебродил эту жижу и перегнал. На выходе получается ромовый спирт.
  • Разбавляется водой до крепости 37,5 градусов (это стандартный сорт для рома). И это теперь можно пить, продавать.

Все производители Доминиканы, этот ром еще выдерживается в бочках из-под разных напитков и добавляют специи (ваниль, корицу). Каждый производитель рома выдерживается его в разных дубовых бочках, некоторые из-под бурбона, другие из-под хереса и так далее. Количество лет выдержки также различно. Но чем больше, тем дороже.

Теперь вы понимаете, почему ром в Доминикане очень дешевый и самый популярный алкогольный напиток. Так как сырье для его производства растет здесь в больших количествах, а сама брага получается, считай бесплатно.

Советы для путешественников про ром Доминиканы

  • Не покупайте ром с рук на пляже, могут быть подделки.
  • Готовить Cuba Libre в номере отеля и сидеть вечером с бокалом на балконе и смотреть на океан проще простого — мечта.
  • Для коктейлей используйте самый дешевый ром: Blanco или Dorado
  • Помните, что при выезде из Доминиканы ограничений на вывоз алкоголя нет, либо они просто очень большой, от 5 литров на человека.
    • Но есть ограничения на ввоз алкоголя в вашу страну, например Россия и Беларусь могут ввозить 3 литра на человека. Пожалуйста, уточните этот вопрос заранее.
    • И вас не пустят в самолет с ромом из магазина, если он в ручной клади. Он должен быть упакован только в вашем багаже. Или куплен в дьюти фри, но там дорого.

Итог: В этой стране все жители пьют только ром, кто-то в чистом виде, кто-то в коктейлях или настойках, например, Мамахуана. Но в любом случае это главный алкогольный напиток Доминиканы.

Оцените статью
Все о Доминикане